Eating earth : environmental ethics and dietary choice

Eating earth environmental ethics and dietary choice

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kemmerer, Lisa (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Oxford u.a. Oxford Univ. Press 2015
Schlagworte:
Umwelt > Food industry and trade > Environmental aspects > Food supply > Sustainable fisheries > Marine pollution > Meat industry and trade > Lebensmittelproduktion > Ökosystem > Umweltethik > Lebensmittelwirtschaft > Essgewohnheit
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:XI, 147 S.
Ill., graph. Darst.
ISBN:9780199391844
978-0-19-939184-4