Stakeholderbasierte Nachhaltigkeitsbewertung von Produkten Kriterienkatalog für Lebensmittel

Dissertation, Universität Bremen, 2013

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Emmermann, Christina (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: München Oekom-Verl. 2014
Schriftenreihe:Hochschulschriften zur Nachhaltigkeit 63
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Zusammenfassung:Dissertation, Universität Bremen, 2013
Beschreibung:XIV, 380 Seiten
Illustrationen
24 cm
ISBN:9783865814890
978-3-86581-489-0