˜Dasœ kulinarische Erbe der Alpen : [die Ernährungsgeschichte des Alpenraums]

˜Dasœ kulinarische Erbe der Alpen [die Ernährungsgeschichte des Alpenraums]

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Flammer, Dominik (BerichterstatterIn), Müller, Sylvan (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Aarau AT-Verl. 2013
Ausgabe:3. Aufl.
Schlagworte:
Regionalwirtschaft > Lebensmittel > Alpenländer > Alpen > Führer
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Beschreibung
Beschreibung:368 S.
überwiegend Ill.
ISBN:9783038007357
978-3-03800-735-7