˜Derœ junge Koch Leitfaden für die Ausbildung des Berufskochs

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Friebel, Carl (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Giessen Pfannsberg 1952
Ausgabe:5., erw. Aufl.
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Beschreibung
Beschreibung:49 Abb. u. 11 Übersichten
Beschreibung:XX, 178 S.
Ill.