Kochkunstführer ein Hand- u. Nachschlagebuch der modernen französ. Küche u. feinen internationalen Küche

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Escoffier, Auguste (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Bickel, Walter (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Gießen Pfanneberg 1950
Schlagworte:	Frankreich > Kochbuch
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Beschreibung
Beschreibung:	Autor. dt. Übers. d. 5. franz. Aufl.
Beschreibung:	XXIII, 709 S.