Fear of food : a history of Why we worry about what we eat

Fear of food a history of Why we worry about what we eat

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Levenstein, Harvey A. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Chicago The University of Chicago Press 2012
Schlagworte:
Geschichte 1900-2010 > Psychologie > Food > Psychological aspects > Nutrition > Diet > Food preferences > Eating disorders > Phobias > Ernährungspsychologie > Ernährungsgewohnheit > Diät > Essstörung > USA
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke
Beschreibung:ix, 218 Seiten
Illustrationen. - 24 cm
ISBN:9780226473741
978-0-226-47374-1
9780226054902
978-0-226-05490-2