˜Theœ fragile feast : routes to Ferran Adrià

˜Theœ fragile feast routes to Ferran Adrià

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Collins, Hannah (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Ostfildern Hatje Cantz 2011
Ausgabe:[Engl. Ausg.]
Schlagworte:
Collins, Hannah > Herkunftsland > Fotografie > Lebensmittelproduktion > Herstellung > Lebensmittel > Lebensmittelverarbeitung > Bildband
Online Zugang:Inhaltstext
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Beschreibung
Beschreibung:327 S.
überw. Ill.
26 cm
ISBN:9783775732109
978-3-7757-3210-9