Manger en Europe patrimoines, échanges, identités

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Campanini, Antonella (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	fre
Veröffentlicht:	Bruxelles u.a. PIE Lang 2011
Schriftenreihe:	Collection l'Europe alimentaire 1
Schlagworte:	Geschichte > Kultur > Speise > Kulturelle Identität > Ernährungsgewohnheit > Europa > Aufsatzsammlung
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:	262 S.
ISBN:	9789052017389 978-90-5201-738-9