Boğaz derdi : arkeolojik, arkeobotanik, tarihsel ve etimolojik veriler ışığında tarım ve beslenmenin kültür tarihi

Boğaz derdi arkeolojik, arkeobotanik, tarihsel ve etimolojik veriler ışığında tarım ve beslenmenin kültür tarihi

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Uhri, Ahmet (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:und
Veröffentlicht: İstanbul Ege Yayınları 2011
Schlagworte:
Geschichte > Landwirtschaft > Kulturpflanzen > Speiseleguminosen > Archäobotanik > Kultur > Getreide > Ernährung > Lebensmittel
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturverz. S. 408-430. -- Index
Kulturgeschichte der Landwirtschaft und Ernährung im Lichte archäologischer, archäobotanischer, historischer und etymologischer Daten
Beschreibung:446 pages
235 x 165 mm
ISBN:9786055607715
978-605-5607-71-5