Susamlı halkanın tılsımı İstanbul'da kara fırından simit saraylarına simit, peynir ve çayın türküsü

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Ünsal, Artun (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Çetin, Orhan Cem (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	tur
Veröffentlicht:	İstanbul Yapı Kredi Yayınları 2010
Ausgabe:	1. baskı
Schriftenreihe:	Yapı Kredi Yayınları 3167
Schlagworte:	Cooking, Turkish > Cooking (Bread) / Turkey > Baking / Turkey > Pastry / Turkey / Istanbul / History > Bakeries / Turkey / Istanbul / History > Food habits / Turkey > Street vendors / Turkey / History > Folklore / Turkey > Alltag, Brauchtum > Geschichte > Istanbul (Turkey) / Social life and customs > Turkey / Social life and customs > Türkei
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