Anhang

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Gründliche und nützliche Anweisung zur Verbesserung der Brandweinbrennerey
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 1793
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Beschreibung
Beschreibung:Anhang enth. mehrere Schriften, die nicht oder nur teilw. zum Thema des Grundwerks gehören: Von den Kennzeichen, Ursachen und der Heilart der Finnen der Schweine ; Von der Zubereitung des Weineßigs aus dem zurückgebliebenen Nachlauf oder Lutter ; Von der Beschaffenheit des Gährhauses zum Weinessig ; Frucht- Blumen- und Kräuteressige