˜Dasœ Kochbuch für Maria Annastasia Veitin : kommentierte Edition einer Kochbuchhandschrift aus dem Jahr 1748

˜Dasœ Kochbuch für Maria Annastasia Veitin kommentierte Edition einer Kochbuchhandschrift aus dem Jahr 1748

Teilw. zugl.: Augsburg, Univ., Mag.-Arb., 2007

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Pickl, Simon (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: München Inst. für Volkskunde 2009
Schriftenreihe:Bayerische Schriften zur Volkskunde 10
Schlagworte:
Geschichte 1748 > Kochbuch > Regierungsbezirk Oberpfalz > Hochschulschrift > Quelle
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Zusammenfassung:Teilw. zugl.: Augsburg, Univ., Mag.-Arb., 2007
Beschreibung:Rez.: Schönere Heimat 99 (2010),1, S. 54-55 (Cornelia Oelwein); Rheinisch-Westfälische Zeitschrift für Volkskunde 56 (2011), S. 252 - 253 (Thomas Schürmann)
Beschreibung:224 S.
Ill., Kt.
ISBN:9783769604603
978-3-7696-0460-3