"Silivrim kaymak!" Türkiye'nin yoğurtları

Yogurt; yogurt industry; Turkey; history.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Ünsal, Artun (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Emden, Cemal (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	tur
Veröffentlicht:	İstanbul Yapı Kredi Yayınları 2007
Ausgabe:	1. baskı
Schriftenreihe:	Yapı Kredi Yayınları 2518
Schlagworte:	Geschichte > Yoğurt / Türkiye / Tarih > Süt ürünleri / Türkiye / Tarih > Yogurt / Turkey / History > Dairy products / Turkey / History > Yogurt industry > Yogurt > History > Milchprodukt > Joghurtherstellung > Joghurt > Türkei
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