˜Theœ Opera of Bartolomeo Scappi (1570) l'arte et prudenza d'un maestro cuoco

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Scappi, Bartolomeo (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Scully, Terence (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Toronto Univ. of Toronto Press 2008
Schriftenreihe:˜Theœ Lorenzo da Ponte Italian library
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references (p. 668-682) and indexes
Beschreibung:vii, 787 S.
Ill.
24 cm
ISBN:9780802096241
978-0-8020-9624-1
0802096247
0-8020-9624-7