˜Laœ cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge : colloque ... (Sens, 8 - 10 janvier 2004)

˜Laœ cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge colloque ... (Sens, 8 - 10 janvier 2004)

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Ravoire, Fabienne (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:fre
Veröffentlicht: Caen Publ. du CRAHM 2009
Schriftenreihe:Publications du CHRAM
Schlagworte:
Geschichte 800-1600 > Geschichte 1300-1600 > Essgewohnheit > Küche > Geschirr > Nahrung > Frankreich > Konferenzschrift
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:450 S.
Ill., graph. Darst., Kt.
ISBN:9782902685370
978-2-902685-37-0