˜Laœ France fromagère : (1850 - 1990)

˜Laœ France fromagère (1850 - 1990)

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Delfosse, Claire (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:fre
Veröffentlicht: Paris Boutique de l'Histoire 2007
Schriftenreihe:Mondes ruraux contemporains
Schlagworte:
Geschichte 1850-1990 > Geschichte > Cheese industry > History > Käseproduktion > Frankreich
Online Zugang:Rezension
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references and index.
Beschreibung:271 S.
Ill., graph. Darst., Kt.
24 cm.
ISBN:9782910828431
978-2-910828-43-1