˜Dasœ Bäckerbuch : in Lernfeldern

˜Dasœ Bäckerbuch in Lernfeldern

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Loderbauer, Josef (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Büchner, Handwerk und Technik 2008
Ausgabe:4., überarb. Aufl.
Schlagworte:
Bäcker - Berufsschule - Schulbuch > Bäcker > Berufsschule > Fachkunde
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Beschreibung
Beschreibung:538 S.
zahlr. Ill., graph. Darst.
27 cm
ISBN:9783582402059
978-3-582-40205-9