L' homme, le mangeur, l'animal: qui nourrit l'autre ? actes du colloque organisé par l'Ocha, avec la participation du CETSHA, du CR 17 de l'AISLF, et de l'ERITA (EA3683) de l'Université de Toulouse 2-Le Mirail, les 12 et 13 mai 2006 á l'Institut Pasteur, Paris
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | fre |
Veröffentlicht: |
Paris
Observatoire Cidil des Habitudes Alimentaires
2007
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Schriftenreihe: | Les cahiers de l'Ocha
N°12 |
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Beschreibung: | 327 S. Ill., graph. Darst., Kt. |
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ISBN: | 2911097610 2-911097-61-0 |