Korean cuisine : an illustrated history

Korean cuisine an illustrated history

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Pettid, Michael J. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London Reaktion Books 2008
Ausgabe:1. publ.
Schlagworte:
Geschichte Anfänge-2007 > Geschichte > Cooking, Korean > History > Food habits > Ernährungsgewohnheit > Kochen > Korea
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Beschreibung
Beschreibung:223 S.
zahlr. Ill.
ISBN:9781861893482
978-1-86189-348-2