Wie koch' ich ... ? [... wenn ich ein perfektes Ei, ein richtig gutes Steak oder ein zauberhaftes Thai-Curry haben will? Einfach so: ohne Umwege und ohne Abkürzung, Schritt für Schritt und Trick für Trick ; das Handbuch für Leute, die gerne kochen (wollen)]
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
München
Gräfe und Unzer
2006
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Ausgabe: | 1. Aufl. |
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Beschreibung: | 240 S. zahlr. Ill. 22 cm |
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ISBN: | 9783833801563 978-3-8338-0156-3 3833801565 3-8338-0156-5 |