Fleischerei heute : Grund- und Fachstufe

Fleischerei heute Grund- und Fachstufe

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Latz, Norbert (BerichterstatterIn), Brombach, Christine (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg F. Büchner, Handwerk und Technik 2005
Ausgabe:4., aktualisierte Aufl.
Schlagworte:
Verkäufer > Fleischer > Fleischerhandwerk > Fachkunde
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Beschreibung
Beschreibung:528 S.
zahlr. Ill., graph. Darst.
25 cm
ISBN:3582014002
3-582-01400-2