Chemical changes produced in cows' milk by pasteurization

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Rupp, Philip (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Washington Government Printing Office 1913
Schriftenreihe:Bulletin / US Department of Agriculture, Bureau of Animal Industry 166
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Beschreibung
Beschreibung:15 S.