Lehrbuch der Nahrungsmittel-Chemie

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Roettger, Hermann (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Leipzig Barth 1907
Ausgabe:3., verm. und verb. Aufl.
Schlagworte:
Geschichte 1910 > Lebensmittelchemie > Lehrbuch > Quelle
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Beschreibung
Beschreibung:XIV, 901 S.
Ill.
23 cm