˜Dieœ Vitaminisierung von Nahrungs- und Genussmitteln mit experimenteller Untersuchung über die Haltbarkeit und Verwendungsmöglichkeit eines vitaminreichen Nährbieres

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nagel, Hans-Dieter (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: München 1944
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Beschreibung
Beschreibung:München, Med. F., Diss., 1944 (Nicht f. d. Aust.)
Beschreibung:51 gez. Bl.
mit Tab. u. eingekl. graph. Darst. : 4 [Maschinenschr.]