Einfluß organischer Säuren auf die Hefegärung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Johannessohn, Fritz (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin Springer 1912
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Beschreibung
Beschreibung:	(Aus: Biochem. Zeitschrift. Bd 42). - Berlin, Med. Diss. v. 23. Mai 1913, Ref. Heffter
Beschreibung:	23 S. 8"