˜Laœ cuisine d'aujourd'hui École des jeunes cuisiniers. Service des déjeuners, service de diners. Plus de 300 manières de préparer les oeufs. 260 dessins, dont 40 pl. grav.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dubois, Urbain (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:und
Veröffentlicht: Paris Dentu, überklebt: Flammarion ca. 1895
Ausgabe:7. éd, soigneusement corr., avec de nombreuses additions
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Beschreibung
Beschreibung:XV, 794, XXVI S.