Die Entwickelung der Alkoholstärken und der Preise im Kleinhandel und im Ausschank für Trinkbranntwein in den Betriebsjahren 1888/89 bis 1909/10 Vertraulich. Dargestellt auf Grund der amtlichen Erhebungen von W. Behrend, in Gemeinschaft mit C. Hennig und Untersuchungen über Zusammensetzung und Preise von Trinkbranntweinen im Kleinhandel und im Ausschank. Ausgeführt von der Abteilung für Trinkbranntweinen und Likörfabrikation am Institut für Gärungsgewerbe, Berlin... Text von W. Behrend
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | und |
Veröffentlicht: |
Berlin
Institut für Gärungsgewerbe
1911
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Ausgabe: | Als Manuskript gedruckt. 2. Ausgabe |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Volltext // Exemplar mit der Signatur: München, Bayerische Staatsbibliothek -- 4 Oecon. 535 h |
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Beschreibung: | 62 S. |
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