˜Lesœ produits de terroir entre cultures et règlements

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bérard, Laurence (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Marchenay, Philippe (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:fre
Veröffentlicht: Paris CNRS Éd. 2004
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Beschreibung
Beschreibung:229 S.
Ill.
ISBN:227106211x
2-271-06211-x