Ernährung : physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie ; mit 139 Tabellen

Ernährung physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie ; mit 139 Tabellen

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hahn, Andreas (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Ströhle, Alexander (VerfasserIn), Wolters, Maike (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart Wiss. Verl.-Ges. 2005
Schlagworte:
Diätetik - Lehrbuch > Ernährung - Lehrbuch > Ernährung > Diätetik > Lehrbuch
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Beschreibung
Beschreibung:XIX, 496 S.
graph. Darst.
ISBN:3804720927
3-8047-2092-7