˜Uneœ histoire culinaire du Moyen Âge

˜Uneœ histoire culinaire du Moyen Âge

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Laurioux, Bruno (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:fre
Veröffentlicht: Paris Champion 2005
Schriftenreihe:Sciences, techniques et civilisations du Moyen Âge à l'aube des Lumières 8
Schlagworte:
Geschichte 500-1500 > Cuisine - Europe - Histoire > Cuisine médiévale > Kookkunst > Middeleeuwen > Geschichte > Mittelalter > Cookery > History > Cookery, Medieval > Kochen > Essgewohnheit > Ess- und Trinksitte > Europa
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:476 S.
graph. Darst., Kt.
ISBN:2745310852
2-7453-1085-2