Food culture in Mexico

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Long-Solís, Janet (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Vargas, Luis Alberto (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Westport, Conn. u.a. Greenwood Press 2005
Ausgabe:1. publ.
Schriftenreihe:Food culture around the world
Schlagworte:
Online Zugang:Table of contents
Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:XX, 194 S.
Ill., Kt.
ISBN:031332431X
0-313-32431-X