Schokolade, Tourismus und Lebensmittel, Ver- und Entsorgung in der Lebensmittelindustrie : Beiträge im Rahmen des 10. Symposiums zur Lebensmitteltechnologie in Neubrandenburg

Schokolade, Tourismus und Lebensmittel, Ver- und Entsorgung in der Lebensmittelindustrie Beiträge im Rahmen des 10. Symposiums zur Lebensmitteltechnologie in Neubrandenburg

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Fachhochschule Neubrandenburg Fachbereich Technologie (BerichterstatterIn), Symposium zur Lebensmitteltechnologie (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Meier, Jörg (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Neubrandenburg Fachhochsch. 2004
Schriftenreihe:Schriftenreihe der Fachhochschule Neubrandenburg Reihe D, Fachbereich Technologie ; 7
Schlagworte:
Tourismus > Lebensmittelindustrie > Schokoladenherstellung > Logistik > Ess- und Trinksitte > Region > Konferenzschrift
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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