Schokolade, Tourismus und Lebensmittel, Ver- und Entsorgung in der Lebensmittelindustrie Beiträge im Rahmen des 10. Symposiums zur Lebensmitteltechnologie in Neubrandenburg

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaften:	Fachhochschule Neubrandenburg Fachbereich Technologie (BerichterstatterIn), Symposium zur Lebensmitteltechnologie (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Meier, Jörg (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Neubrandenburg Fachhochsch. 2004
Schriftenreihe:	Schriftenreihe der Fachhochschule Neubrandenburg Reihe D, Fachbereich Technologie ; 7
Schlagworte:	Tourismus > Lebensmittelindustrie > Schokoladenherstellung > Logistik > Ess- und Trinksitte > Region > Konferenzschrift
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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