Beiträge zur Lösung rheologischer Probleme in der Schokolandentechnologie

Karlsruhe 1961. 118 S. mit Abb. 8<br>Karlsruhe, T. H., F. f. Natur- u. Geisteswiss., Diss. v. 21.Febr. 1981.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Fincke, Albrecht (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 1961
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Beschreibung
Zusammenfassung:Karlsruhe 1961. 118 S. mit Abb. 8<br>Karlsruhe, T. H., F. f. Natur- u. Geisteswiss., Diss. v. 21.Febr. 1981.