Fermentation: Science and technology with a future

Invited papers on various aspects of fermentation and biotechnology honoring Professor David Perlman 1920-1980. Ed. Allen I. Laskin, Michael C. Flickinger [u.] Elmer L. Gaden, jr.<br>(New York): Wiley (1980). 213 S.m.Abb., Taf.u.

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Weitere Verfasser:	Laskin, Allen I. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	und
Veröffentlicht:	1980
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Invited papers on various aspects of fermentation and biotechnology honoring Professor David Perlman 1920-1980. Ed. Allen I. Laskin, Michael C. Flickinger [u.] Elmer L. Gaden, jr.<br>(New York): Wiley (1980). 213 S.m.Abb., Taf.u. Portr.<br>(Biotechnology and bioengineering. 22, Suppl. 1.)