Zur Verteilung von Aflatoxin M auf Molke und Bruch bei der Käseherstellung

1976. S. 4<br>München, Techn. Univ., Fachbereich für Brauwesen, Lebensmitteltechnologie u. Milchwiss., Diss., 1976.<br>Aus: Z. Lebensm. Unters.-Fersch., 164. 1977.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Buchner, Manfred (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	und
Veröffentlicht:	1976
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Beschreibung
Zusammenfassung:	1976. S. 4<br>München, Techn. Univ., Fachbereich für Brauwesen, Lebensmitteltechnologie u. Milchwiss., Diss., 1976.<br>Aus: Z. Lebensm. Unters.-Fersch., 164. 1977.