Untersuchungen zur Temperaturabhängigkeit der Pyranose-Furanose-Tautomerie von D-Fructose mit Hilfe der Gaschromatographie

1976. 113 S. 8<br>Berlin, Techn. Univ., Fachbereich 13 - Lebensmitteltechnologie u. Biotechnologie, Diss.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Farhūdī, 'Ināyatallāh (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:und
Veröffentlicht: 1976
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Beschreibung
Zusammenfassung:1976. 113 S. 8<br>Berlin, Techn. Univ., Fachbereich 13 - Lebensmitteltechnologie u. Biotechnologie, Diss.