Über die Zusammensetzung des Kühltrubes in Abhängigkeit von technologischen Maßnahmen/ vorgelegt von Klaus Bauer

1974. - IV, 172 Bl.; 30 cm<br>München, Techn. Univ., Fak. für Brauwesen u. Lebensmitteltechnologie, Diss. 1974. - Nicht für d. Aust.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Bauer, Klaus (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	und
Veröffentlicht:	1974
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Beschreibung
Zusammenfassung:	1974. - IV, 172 Bl.; 30 cm<br>München, Techn. Univ., Fak. für Brauwesen u. Lebensmitteltechnologie, Diss. 1974. - Nicht für d. Aust.