Über den Nachweis von hitzedenaturiertem Hühnereiklar in Fleischwaren mit Hilfe der indirekten Hämagglutination

München, Univ., Diss., 1963

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Herrmann, Christine (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: München UNI-Druck 1963
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Beschreibung
Zusammenfassung:München, Univ., Diss., 1963
Beschreibung:48 S.
Ill., graph. Darst.