Zur Feststellung des Preiswertverhältnisses zwischen Eiweiß nicht leimgebender, Eiweiß leimgebender Herkunft und Fett in Wurstwaren

München 1954. 31 S. 8<br>München, Tierärztl. F., Diss., v. 23. Juli 1954.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Höbel, Benedikt (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	und
Veröffentlicht:	1954
Schlagworte:	Hochschulschrift
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Beschreibung
Zusammenfassung:	München 1954. 31 S. 8<br>München, Tierärztl. F., Diss., v. 23. Juli 1954.