˜Dasœ große Buch vom König der Feinbäcker die besten Rezepte für Patisserie, Gebäck, Eis und Konfitüren

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lenôtre, Gaston (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Neuner-Duttenhofer, Bernd (ÜbersetzerIn), Wicharz-Lindner, Angela (ÜbersetzerIn), Bocuse, Paul (VerfasserIn eines Vorworts)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: München Heyne 1981
Ausgabe:Ungekürzte Taschenbuchausg.
Schriftenreihe:Heyne Bücher 4317 : Kochbücher
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Beschreibung
Beschreibung:Übersetzung von: Faites votre pâtisserie comme Lenôtre [u.] Faites vos glaces et votre confiserie comme Lenôtre
Beschreibung:527 Seiten
zahlreiche Illustrationen
ISBN:3453403010
3-453-40301-0