Gerichte mit Geschichte

Vom Bismarckhering bis zum Pfirsich Melba, vom Chateaubriand bis zur Crepe Suzette, 95 berühmte Rezepte u. wie sie entstanden sind.<br>Mit vielen Abb. u. ausführl. Register. Orig.-Ausg.<br>München: Heyne (1971). 125 S.<br>(Heyne-Bücher. 4145.)

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Böttiger, Theodor (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	und
Veröffentlicht:	1971
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Vom Bismarckhering bis zum Pfirsich Melba, vom Chateaubriand bis zur Crepe Suzette, 95 berühmte Rezepte u. wie sie entstanden sind.<br>Mit vielen Abb. u. ausführl. Register. Orig.-Ausg.<br>München: Heyne (1971). 125 S.<br>(Heyne-Bücher. 4145.)