Utilisation de l'extraction solide-liquide par diffusion dans la technologie des fruits et légumes/par Roland Dousse, ...

1978. - 146f.: 57 fig.; 30 cm Hq 3946<br>Thése N 6262 sc. techn. EPF Zurich. - Résumés en français et en anglais

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dousse, Roland (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:fre
Veröffentlicht: 1978
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Beschreibung
Zusammenfassung:1978. - 146f.: 57 fig.; 30 cm Hq 3946<br>Thése N 6262 sc. techn. EPF Zurich. - Résumés en français et en anglais