Zum Vorkommen von D (-) - und L (+) - Laktat in Joghurt sowie Sauermilch und Kefir
Hannover, Tierärztl. Hochsch., Diss., 1975
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
1975
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Zusammenfassung: | Hannover, Tierärztl. Hochsch., Diss., 1975 1975. 67 S. mit Abb. 8<br>Hannover, Tierärztl.Hochsch.,Diss.1975 |
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