Przetwórstwo zbożowe w Polsce średniowiecznej <X-XIV wiek>

(Red.Róża Wojtowska.)<br>Wroclaw [u.a.]: Ossolineum, Polska Akad.Nauk1973. 270 S. m.Abb., Taf. u.Kt., 1 Taf. [poln.]<br>Mit Zsfass.in franz.Sprache m.d.Tit.: La mouture des blés panifiables en Pologne médiévale <10e - 14e siècles>.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dembińska, Maria (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Wojtowska, Róża (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:pol
Veröffentlicht: 1973
Schlagworte:
Geschichte 900-1400 > Sozialgeschichte 900-1400 > Wirtschaft > Mühle > Polen
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Beschreibung
Zusammenfassung:(Red.Róża Wojtowska.)<br>Wroclaw [u.a.]: Ossolineum, Polska Akad.Nauk1973. 270 S. m.Abb., Taf. u.Kt., 1 Taf. [poln.]<br>Mit Zsfass.in franz.Sprache m.d.Tit.: La mouture des blés panifiables en Pologne médiévale <10e - 14e siècles>.