Schuimvermogen en schuimstabiliteit van ß-lactoglobuline oplossingen

Brussel 1964. 107 S. m. Abb. 4 [Schaumkraft u. Schaumstabilität von ß-Laktoglobinlösungen,niederländ.]<br>(Verhandelingen van de Koninkl. Vlaamse Acad.voor Wetenschappen, Letteren en Schone Kunsten van België. Kl. d. We-tenschappen. 78.)

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lauwers, A. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:dut
Veröffentlicht: 1964
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Beschreibung
Zusammenfassung:Brussel 1964. 107 S. m. Abb. 4 [Schaumkraft u. Schaumstabilität von ß-Laktoglobinlösungen,niederländ.]<br>(Verhandelingen van de Koninkl. Vlaamse Acad.voor Wetenschappen, Letteren en Schone Kunsten van België. Kl. d. We-tenschappen. 78.)