Tradicionnaja pišča kak vyraženie ėtničeskogo samosoznanija

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Arutjunov, Sergej Aleksandrovič (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:rus
Veröffentlicht: Moskva "Nauka" 2001
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Beschreibung
Beschreibung:PT: Traditional food as an expression of ethnic identity. - In kyrill. Schr., russ. - Zsfassung in engl. Sprache
Beschreibung:289 S.
Ill.
ISBN:5020087564
5-02-008756-4