Environmental carcinogens selected methods of analysis 1 Analysis of volatile nitrosamines in food
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
Lyon
1978
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| Schriftenreihe: | International Agency for Research on Cancer: IARC scientific publications
18 |
| Schlagworte: |
Analyse aliments
> Azote - Composés - Toxicologie
> Cancérogènes environnementaux
> Nitrates - Aspect de l'environnement
> Nitrosamines
> Nitrosés, composés - toxicité
> Umwelt
> Carcinogens, Environmental
> analysis
> Chemistry, Analytical
> methods
> Food Additives
> Nitrates
> Environmental aspects
> Nitrogen compounds
> Toxicology
> Nitrosamides
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | XIII, 212 S. |
|---|---|
| ISBN: | 9283211189 92-832-1118-9 |