La restauration hors foyer en Europe du Moyen Âge à nos jours
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | fre |
| Veröffentlicht: |
Paris
Champion
2000
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| Schriftenreihe: | Histoire culturelle de lÉurope
1 |
| Schlagworte: |
Geschichte 400-2000
> Anthropologie de l'alimentation - Europe
> Banquets - Europe - Histoire
> Cuisine - Europe - Histoire
> Habitudes alimentaires - Europe - Histoire
> Repas - Europe - Histoire
> Restauration collective - Europe - Histoire
> Services alimentaires - Europe - Histoire
> Alltag, Brauchtum
> Geschichte
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> Dinners and dining
> History
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> Food
> Social aspects
> Gaststättengewerbe
> Europa
> Europe
> Social life and customs
> Frankreich
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | 150 S. |
|---|---|
| ISBN: | 2745302302 2-7453-0230-2 |