Aşçıbaşı

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Mahmud Nedim (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Işın, Priscilla Mary (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	tur
Veröffentlicht:	İstanbul Yapı Kredi Yayınları 1999
Ausgabe:	2. baskı
Schriftenreihe:	Edebiyat 271
Schlagworte:	Geschichte 1898 > Cookery, Turkish > Kochen > Kochbuch > Quelle > Osmanisches Reich
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Beschreibung
Beschreibung:	Latinisierte Neuausgabe der arabischschriftlichen Ausg. Istanbul 1318 H./1900. - Includes bibliographical references and indexes
Beschreibung:	203 S. Faks. 21 cm
ISBN:	9753638256 975-363-825-6